Komentar

Paskah dengan krim

Paskah dengan krim


Menjelang Paskah, setiap ibu rumah tangga harus tahu cara menyiapkan Paskah dengan krim, persiapan tradisional untuk hidangan Paskah.

Foto: nainaitchen.blogspot.com

Waktu persiapan

1 jam dan 15 menit

Kesulitan

rata-rata

Adonan bahan

8 butir telur

Berusia 8 sendok makan

8 sendok makan tepung

garam

Isi bahan

1 kg krim asam

Berusia 6 sendok makan

3 amplop gula vanila

kulit lemon

3 sendok makan tepung

garam

6 putih

Metode persiapan

Untuk adonan, pisahkan putih telur dari kuning telur dan kocok dengan busa. Campur kuning telur dengan gula, lalu tambahkan putih telur, sedikit garam dan tepung, secara bertahap.

Masukkan komposisi ke dalam wajan dan biarkan menjadi dua, di atas api kecil.

Sementara itu, siapkan isian dengan mencampurkan krim (air yang dikeringkan dengan baik) dengan kristal dan gula vanila, kulit lemon, tepung, garam dan putih telur kocok.

Tuang isian di atas loyang menjadi dua (sehingga memiliki ruang untuk tumbuh) dan biarkan semuanya dalam oven selama 20 menit.

Saat sudah siap, biarkan hingga dingin pada hari berikutnya, ketika sudah cukup mengeras.

Metode penyajian

Kue krim disajikan dingin, bubuk dengan gula.

Fakta gizi untuk 100 g

Kalori: 328 kkal

Karbohidrat: 46,8 g

Lemak: 11 g

Protein: 10,3 g

Tag Resep pasca Pasca